麺と唐揚げの店　一凛

2014年8月8日

3月オープンのラーメンと唐揚げのお店

 

オレンジ色の看板が目立つ新しいお店に行ってきました。「麺と唐揚げの店」とのことですが、やはり、最初はラーメンを頼んでしまいます。博多ラーメン、一凛ラーメン、ちゃんぽん、焼きそばと大きく分けて4種類ありましたが、イチオシの一凛ラーメンと迷って博多ラーメンにしました。メニューに「極力とんこつのみで余計な調味料を使わず」と書いてあります。ゴマや辛子高菜も置いてあり、博多のラーメンという感じでした。細麺でやや甘くやさしい味で、福岡市西区姪浜にあるてっちゃんラーメンに少し似ていると思いました。次回は、特製旨味ダレや香油などが入っているという一凛ラーメンを食べたいと思いました。

 

 

 

ラーメンに、ごはんと唐揚げのセットを頼みました。唐揚げは独特の味付けでした。特製の合わせ塩を付けて食べます。唐揚げはお持ち帰りもできるそうで、香味ねぎタレやタルタル南蛮タレなども選べます。フェイスブックページにも載っていたタルタル南蛮ダレが美味しそうでした。唐揚げ定食も美味しそうですね。